آش اماج گنابادی

آش اماج گنابادی

معرفی آش اماج گناباد آش اماج گناباد یکی از غذاهای سنتی و آیینی شهرستان گناباد است که با آرد گندم، عدس، لوبیای چشم بلبلی و سبزی‌های معطر پخته می‌شود. این […]

نان تابگی گنابادی

نان تابگی گنابادی

نان تابگی گنابادی ؛ لذت یک غذای محلی خوشمزه نان تابگی گنابادی یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه شهرستان گناباد است که طعم خاص و منحصر به‌فردی دارد. این نان […]

اشکنه قروت گنابادی

اشکنه قوروت گنابادی

اشکنه قوروت گنابادی یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای محلی شهرستان گناباد است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های مردم این منطقه دارد. قورُوتْ نامی است که گنابادی ها بجای کشک […]

ترشی خرفه گنابادی

ترشی خرفه گنابادی

ترشی خرفه گنابادی یکی از ترشی‌های محلی و خوشمزه است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های سنتی شهرستان گناباد دارد. این ترشی هم خواص دارویی فراوانی دارد و هم کنار غذاهای […]

گندم پلو گنابادی غذاهای سنتی گنابادیها

گندم پلو گنابادی غذاهای سنتی گنابادیها

گندم پلو گنابادی؛ غذای محلی اصیل و خوشمزه شهرستان گناباد گندم پلو گنابادی غذاهای سنتی گنابادیها یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین غذاهای محلی گناباد است که با ترکیبی ساده اما […]

توگی گنابادی غذای محلی اصیل شهرستان گناباد

توگی گنابادی غذای محلی اصیل شهرستان گناباد

معرفی توگی گنابادی توگی گنابادی | غذای محلی اصیل شهرستان گناباد و از غذا های زمستانی گنابادی است که ریشه در فرهنگ غذایی مردمان کویر دارد. این غذای محلی که […]

آش بند قبا؛ غذای سنتی و بومی گناباد

آش بند قبا؛ غذای سنتی و بومی گناباد

آش بند قبا؛ غذای سنتی و بومی گناباد، یکی از مشهورترین آش‌های محلی ایران است که به دلیل شکل خاص رشته‌های خمیری‌اش به این نام شناخته می‌شود. این آش مقوی […]

آش لخشک گنابادی | غذای محلی شهرستان گناباد

آش لخشک گنابادی | غذای محلی شهرستان گناباد

معرفی آش لخشک مردم شهرستان گناباد از گذشته در مراسم مذهبی و روزهای سرد سال، آش لخشک گنابادی را می‌پختند. این آش علاوه بر جنبه غذایی، بخشی از فرهنگ و […]

آش جوشپره گنابادی | غذای سنتی و محلی شهرستان گناباد

آش جوشپره گنابادی | غذای سنتی و محلی شهرستان گناباد

اگر به دنبال تجربه یک غذای محلی واقعی در گناباد هستید، آش جوشپره یکی از شناخته‌شده‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای سنتی این شهرستان است. جوشپره گنابادی نه تنها طعمی بی‌نظیر دارد، […]

قورمه محلی گنابادی؛ غذای سنتی و لذیز گنابادی

قورمه محلی گنابادی؛ غذای سنتی و لذیز گنابادی

معرفی قورمه محلی گنابادی قورمه محلی گنابادی؛ غذای سنتی و لذیز گنابادی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای سنتی شهرستان گناباد است. این غذا با گوشت تازه گوسفندی و ادویه‌های محلی […]