کوکوی عدس؛ یک غذای سنتی گنابادی

کوکوی عدس؛ یک غذای سنتی گنابادی

کوکوی عدس؛ یک غذای سنتی گنابادی است که در سفره‌های محلی جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذای گنابادی به دلیل طعم خاص و ارزش غذایی بالا، مورد توجه بسیاری از گردشگران […]

تصویر نان تافتون سنتی گنابادی

نان تافتون گنابادی

نان تافتون یکی از نان های سنتی و خاص گناباد است. این نان از گذشته تا به امروز مورد پسند و مصرف گنابادی ها بوده است و با وجود ارائه انواع نان های سنتی و صنعتی در شهرستان گناباد از محبوبیت خواصی برخوردار است.

تصویر شماره یک کتاب غذا های سنتی و بومی گنابادی

کتاب غذاهای سنتی گناباد

معرفی و دستور پخت غذا های بومی و سنتی از آش و اشکنه گرفته تا مربا و ترشی و انواع نان